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article · 2016

GCMS法测定白酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的不确定度评定

本文采用中华人民共和国国家标准《食品中邻苯二甲酸酯的测定》方法,测定白酒中的邻苯二甲酸二丁酯的含量。为了评定该方法中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)含量的不确定度,我们建立数学模型,对引入不确定度的因素进行分析,最终得出邻苯二甲酸二丁酯的扩展不确定度为0.04mg/kg,K=2。

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