Caracterização molecular e funcional da enzina glutamato desidrogenase (GDH) em Ilhotas de ratos submetidos à restrição protéica e suplementados com leucina

A glutamato desidrogenase (GDH) e uma enzima mitochondrial que cataliza a reacao reversivel de glutamato a ?-cetoglutarato. Nas ilhotas pancreaticas, esta as...