article · 2011
Immunostimulatory Effects of Traditional Doenjang
된장의 면역증강 효과에 미치는 영향을 위장관도에서 관찰하여 다음과 같은 결과를 얻었다. CD4<sub>+</sub>/CD8<sub>+</sub> T 림프구의 면역조직화학적 염색반응에서 된장식이를 첨가한 모든 실험군에서 CD4<sub>+</sub> T 세포는 공장의 점막 고유층과 음...
16 citationsDOI: https://doi.org/10.3746/jkfn.2011.40.9.1227